polední menu, zahradní gril, Zahradní restaurace Smíchovská Zahrada v srdci smíchovského Anděla. polední menu, Zahradní kuchyně, zahrádka v Praze 5, skvělé pivo, zahradní gril, posezení v zahradě, zahrádka, zahradní restaurace.Zahradní restaurace Smíchovská Zahrada v srdci smíchovského Anděla. Zahradní kuchyně, zahrádka v Praze 5, skvělé pivo, posezení v zahradě, zahradní gril, polední menu,zahrádka, zahradní restaurace.
GRIL MENU
PŘEDKRMY A MALÁ JÍDLA
pečené ořechy s medem, pyré z červené řepy, listový salátek
zakysaná smetana, rajčatová salsa
limetko-arašídová omáčka
křen, hořčice, opečený chléb
PŘEDKRMY / STARTERS
s bazalkovým pestem, citrónovou majonézou, rukolou a hoblinami parmazánu, máslový toast / with parmesan-basil mayonnaise, arugula, lemon and parmesan shavings, freshly baked white baguette with herb butter
na avokádu s capari, sušenými rajčaty a petrželkou, rukolový salátek, toust z bílého pečiva / on a bed of avocado, with capers, sun-dried tomatoes and parsley, small rocket salad, toasted white bread
SALÁTY
pečené ořechy s medem, nakládaná zelenina, francouzský dresink, opečený toast
ančovičkový dresink, česnekové krutony, slanina, parmazán
SALÁTY / SALADS
Schwarzwaldská šunka, gorgonzola modrý sýr, vlašské ořechy, římský a ledový salát, citrónovo-medová omáčka / Schwarzwald´s ham, gorgonzola blue cheese, walnuts, romaine and iceberg lettuce, lemon-honey sauce
HLAVNÍ JÍDLA
s tymiánem a slaninou, hříbková omáčka, pečené brambory grenaille
pepřová omáčka se smetanou a koňakem, hranolky
s čedarem a slaninou, BBQ majonéza, listový salát, rajče, hranolky, koktejlová omáčka
čedarová omáčka, pečené brambory grenaille, kukuřičný klas
s bylinkovým máslem, omáčka s hrubozrnnou hořčicí, pečená brambory s česnekovým dipem a jarní cibulkou
máslová omáčka s bílým vínem a koprem, grilovaná zelenina
DEZERTY
s karamelem a tonka fazolí
JÍDELNÍ MENU
PŘEDKRMY
Hovězí carpaccio s parmezánem, rukolou, bazalkovým pestem, hoblinkami parmazánu a rozpečenou bagetkou |
159,- |
Gratinovaný kozí sýr s fíkovým chutney a řeřichou na ovocném chlebíčku s dýňovým semínkem |
119,- |
Křupavé pikantní taštičky Empanadas plněné kuřecím masem se zakysanou smetanou a variací salátů |
95,- |
POLÉVKY
Hovězí consommé |
59,- |
Polévka dle denní nabídky |
55,- |
SALÁTY
Salát z nahrubo nastrouhané vařené řepy míchaný se sýrem Feta s čerstvou bazalkou, olivovým olejem a balsamikovou redukcí |
88,- |
Ceasar salát s opečenými česnekovými krutony, slaninou, dresinkem s ančoviček a pečeného česneku s hoblinami parmezánu |
158,- |
Salát s kozím sýrem a grilovanými nektarinkamiv medovo-zázvorové marinádě na salátu z rukoly,polníčku, červené cibulky a piniovými oříšky |
175,- |
Mrkvový salát z čerstvé glazurované mladé mrkvičky s praženými ořechy, koriandrem a olivovým olejem |
148,- |
HLAVNÍ POKRMY
GRILL MENU
Hovězí BBQ burger s anglickou slaninou, sýrem Chedar, červenou cibulkou, červenou řepou a dubovým a ledovým salátkem |
165,- |
Steak z hovězí svíčkové z mladých býků s glazírovanou zeleninou a bramborovým tartiflette |
335,- |
Vepřová žebírka v chilli-medové marinádě s rozpečenou bagetou, sýrovou omáčkou a zeleninovými hranolky |
335,- |
Ostatní speciality z grilu dle denní nabídky |
DALŠÍ HLAVNÍ CHODY
Kuře pečené v pekáčku na čerstvých bylinkách s anglickou slaninou a cherry rajčátky, listový parmazánový špenát a rozmarýnové brambůrky |
195,- |
Spaghetti Aglio e olio feferoni s restovanými nudličkami z vepřové panenky, sušenými rajčátky, česnekem, čerstvou bazalkou a feferonky |
159,- |
DEZERTY
Créme brulée, tradiční italský puding s čerstvou vanilkou a karamelovou krustou |
90,- |
Tiramisu z jemných piškotů, krému mascarpone a kávy |
69,- |
Sorbet z Amazonského ovoce Acai |
95,- |